Champignons Chaga de Sibérie
Ces champignons chaga sont récoltés dans les forêts sibériennes subarctiques isolées.
Le Chaga contient de puissants nutriments et antioxydants pour renforcer le système immunitaire et aider à prévenir les maladies.
Comment préparer du thé Chaga à partir de morceaux de champignons Chaga
Sélectionnez 4 à 5 morceaux de chaga MELS à ajouter dans une grande casserole d'env. 1 litre d'eau.
Portez l'eau à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant au moins 15 minutes, mais de préférence jusqu'à 3-4 heures, selon la force souhaitée du thé. Filtrez le thé et réservez les morceaux. Les morceaux peuvent être utilisés jusqu'à deux ou trois fois supplémentaires, jusqu'à ce qu'ils deviennent mous et s'effritent. L'infusion est servie sous forme de thé chaud ou refroidie sous forme de boisson froide. Ajoutez un édulcorant si nécessaire, comme du miel ou de la stévia. Il se conserve au réfrigérateur jusqu'à 7 jours.
Pour une tasse de thé : râpez un morceau de chaga en poudre et placez-le dans une passoire à thé. Laisser infuser env. 15 minutes
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